The Table Kevin Fehling Rezensionen
Eines der besten Restaurants die wir besuchen durften. Schon am Eingang wurden wir direkt mit Namen begrüßt und dann in den einzigartigen Essensraum mit integrierter offener Küche geführt. Alle Gänge waren einfach nur hervorragend und die Weinbegleitung passte ebenfalls perfekt. Außerordentlicher Service rundeten einen perfekten Abend ab. Definitiv eine Reise wert!
Ein Erlebnis der Extraklasse. Hier erlebt man Kunst und Kreativität, gepaart mit perfektem Service. Die Mitarbeiter sind locker und gesprächig, gleichzeitig professionell und zurückhaltend, je nachdem was gerade gefordert ist. Auf die Schwangerschaft meiner Frau wurde sehr gut eingegangen und wir hatten daher auch das Vergnügen neben der Weinbegleitung eine Saftbegleitung auszuprobieren. Kann ich nur empfehlen, wir waren jedenfalls positiv überrascht von dieser alkoholfreien Begleitung. Alles in allem ein wirklich perfekter Abend. Vielen Dank an das ganze Team.
Bravo absolut top Herr Fehling. Alles andere als hier 5 Sterne zu geben, wäre despektierlich. Nachdem ich nun schon mehrere Male hier war, erlaube ich mir mittlerweile auch ein Urteil. Die Speisen sind schon exzellent gemacht und auch die gesamte Atmosphäre ist schon sehr ruhig. Jeder Handgriff sitzt und das Personal bewegt sich sehr bedacht und ruhig im Raum, weshalb neben den Dämmelementen die vielfach angebracht sind, auch ein sehr ruhige und streß lose Umgebung geschaffen wird. Die Speisen werden am einem einzigen langen Tisch serviert und zu jedem Gang gibt es erwartungsgemäß die entsprechende Erklärung zum Gang. Auch wenn die Gerichte top sind, werden durch die ausgewählten Weine noch einmal veredelt (sage absichtlich nicht begleitet) anders kann man es nicht ausdrücken. Hier sollte wirklich jeder zur entsprechenden Weinbegleitung greifen, da diese derart gut auf die Gänge abgestimmt sind, daß es ein wahrer Hochgenuß ist diese zu verkosten. Das einzige Manko was mir aufgefallen ist, das ein oder zwei Sitze an dem Tisch evtl. doch etwas eng geraten. Da ich nun bereits drei Mal dort war, werde ich eine Weile warten müssen, bis alle Gerichte einmal durchgetauscht worden sind. Ob einem der Besuch €600-700 pro Person wert ist (bewegt sich auf einem normalen Niveau für ein Restaurant dieser Klasse), muß natürlich jeder für sich selbst entscheiden, für mich war es jedenfalls so. Ich freue mich jetzt schon auf die nächste Begegnung.
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